Pystysuuntaisen sekoittimen toimintaperiaate

Pystysekoittimen toimintaperiaate on, että ruuvi pyörii nopeasti nostamaan raaka -aineita tynnyrin pohjasta keskustasta yläosaan, ja hajottaa ne sitten sateenvarjon muotoon ja palaa pohjaan. Tällä tavoin raaka -aineet rullataan ylös ja alas tynnyrissä ja sekoittavat, ja suuri määrä raaka -aineita voidaan sekoittaa tasaisesti lyhyessä ajassa.